黒にんにく、たっこにんにく専門通販サイト 株式会社TAKKO商事
ドイツのミシュラン三つ星レストランで
新しいメニューに「田子の黒」が使用されております。
ドイツのヴォルフスブルクにある最高級ホテルリッツカールトン。
運河に面したレストラン、その名も「水」を意味する「Aqua：アクア」では、ミシュラン三つ星、ゴーミヨ19点を獲得するドイツが誇るシェフ、スヴェン・エルヴァーフェルト氏が提供する、炭火でグリルしたスペイン産のイベリコ豚に、クリームとして「田子の黒」が使用されています。
マイナス温度に冷凍した「田子の黒」を、特別なマシーンで凍ったまま粉砕しピューレ状に仕上げます。
他の調味料を加えることなくピュアに黒ニンニクだけを使ったクリームをイベリコ豚とともに一口食べると、そのとろけるような濃厚さは、まさにミシュラン三つ星にふさわしい上品な味わいです。
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TAKKO商事では、素材本来の味を引き出すことを大切にしています。
黒にんにくにおいては、「黒にんにくにおける食品安全認証制度（FSC）」の認証を取得し、
手間と暇を惜しまず、一つひとつ愛情を込めて手づくりしています。
お知らせ
スタッフブログ
お知らせ
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イタリアのTV料理番組でセルジオシェフによってTAKKO商事の黒にんにくが紹介され料理に使用されました。詳細はリンクをクリック♪
2020年02月05日
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あぐりランドTAKKOについて更新しました。
2020年01月27日
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【社員研修に伴う臨時休業のお知らせ】2020年1月9日(木)〜2020年1月13日(月)は社員研修に伴い、臨時休業となります。ご迷惑おかけいたしますが、何卒よろしくお願いいたします。休業明けの発送は、15日(水)となります。
2019年12月25日
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年末年始休業期間は【令和元年12月29日(日)から令和2年1月3日（金）】となります。休業期間中いただいたご注文は1月6日（月）から順次発送となります。
2019年12月10日
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営業日について
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■ 営業時間 9:00〜17:00（※土・日・祝祭日除く平日）
■ 休日につき、発送業務はお休みさせて頂きます。休日中のご注文につきましては、翌営業日に発送させて頂きます。
支払い方法について
コレクト（代金引換）
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配送・送料について
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配送方法
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送料
※ 配送会社の料金変更に伴い、7月1日より「商品配送料金の変更」しました。
| 北海道 | 870円 | 東 北 | 650円 |
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| 関東/信越 | 750円 | 北陸/中部 | 870円 |
| 関 西 | 970円 | 中 国 | 1,080円 |
| 四 国 | 1,190円 | 九 州 | 1,300円 |
| 沖 縄 | 1,510円 |
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