今日から３月ですね

なのに田子は・・・

朝から雪が舞っている

でも陽射しが少し春らしくなってきたかな。

家の周り、会社の周りの雪が

早くとけて・・溶けてほしいなぁー

今日も仕事だけど

おやつは”みそまん”に決定！

レンジで少し温めると

ふっくらして、さらに美味しくなるんですよ

※　田子の黒の”みそまん”は、アスパムの

　　地場セレクトと田子の山本商店で買えますよ〜。

ｂｙ愛ちゃん

この度は、青森県物産協会の皆様や

報道関係の皆様のお陰で

「田子の黒」黒にんにくチョコレートを

よりたくさんの皆様に知っていただき

ご購入していただきました。

大変、感謝致しております。

毎日、忙しくしていると

つい忘れがちになる感謝の気持ちや

心をこめて作るということを

これからも、忘れないようにして

仕事をしていかなければと思っています。

ｂｙ愛ちゃん

ある会報誌を見ていたら、次のようなことが書いてあった

『１年３６５日、１日２４時間という暦法は古代エジプト人が

考案した。それをユリウス・カエサル（シーザー）がローマへ

持ち込んだのが現行の元になっている。

カエサルは３月から順に各月の日数を３１日と３０日と

交互に定め、最後の２月は２９日とした。（うるう年は３０日）

ところが、カエサルが死んでアウグストゥスが皇帝になると

自分の名にちなんで８月を「アウグストゥス」とし、２月から

１日奪って、８月を３１日とした。それで２月は２８日になって

しまった。』

なるほどー・・そうだったのかー

ところで２月２９日はニンニクの日

もちろん黒ニンニクも！・・・ですよー

ｂｙ愛ちゃん

実家の父は、７５歳になるが・・・

３年程前、ついに１人暮らしになってしまった

まだまだ元気で

食事も自分で作って食べている

時々、様子を見に行くと必ず

「仕事のほうは、どうだ？」と聞く。

そんな父に、少し早いが

バレンタインのチョコを持って行った

１粒食べると・・・父は言った。

『こ〜りゃぁ、また、うまいもんだぁ』

ｂｙ愛ちゃん

マダムサチコのコーヒー

さっそく入れて飲んでみました。

いつも飲んでるコーヒーとは違うけど・・・

これがカンボジアの味なんだ〜っと

納得して味わいました

実は、このお土産をもらうまで

マダムサチコのことを知らなかったのですが

日本人ということで、とても安心して

飲むことができました

安心して食べたり飲んだり出来ることは

とても大切なことなんですよね。

「お客様に安心して食べてもらって

そして、感動してもらえるようなものを

作っていかなければ」

カンボジアコーヒーを飲みながら

改めて、そういう想いを深くしました

ｂｙ愛ちゃん

ブレイクタイムにはこれですよ

弊社の新商品

黒にんにくチョコ

甘くておいしい『田子の黒』と

チョコレートは相性バッチリ

ちょっと休憩したら

”また頑張るぞ”

そんな気にさせてくれる

チョコレートです

ｂｙ愛ちゃん

今日は鏡開き

と・・言うことで作りました

鏡餅お汁粉

もちろん、あんには黒にんにくを

裏ごししたものを少し加えてみました。

するとこれが、かくし味になり

お汁粉がとっても深い味わいに

やっぱり『田子の黒』は優れもの

ｂｙ愛ちゃん

２００８年が皆様にとりまして

幸多い年でありますことを

お祈りいたします

今年の正月！

お気に入りの焼肉のタレを

さらに美味しいタレに・・

グレードアップさせちゃいました

いつものタレに、黒にんにくを少し加えるだけ！

とってもまろやかで美味しいタレになりました

これがビーフにもポークにも、ラムにも

とっても良く合うんですよ。

そして囲炉裏の炭火で焼いた肉につけて

食べたらタレも肉も美味しい

極上の焼肉でしたよ。

ｂｙ愛ちゃん

残りあと２日

仕事も遊びも、いろいろと忙しい１年だったなぁー

でも、この１ヶ月は仕事オンリー・・休んでない！！

だから、明日、あさっては

すごぉーくサボっていた家の掃除をして

友達に年賀状を書いて、お正月の準備をして・・・

やることが、いっぱい残ってる。

愛犬ミミ（ボストンテリア）は

いつも事務所の片隅で寝てるだけ。

いいよなぁ〜

お前はいつも、そーして寝てるだけでいいんだから。

ところで、犬に黒にんにくを

食べさせても・・・大丈夫なんだろか？

教えて！獣医さーん

昨夜は

ごちそうをたらふく食べて飲んで

ケーキまでも食べたから・・・

”今朝はダイエット”・・なんて

言ってる人も多いでしょうね

そんな皆さんにも

明日の朝から、ぜひオススメしたい

最強の朝ごパン

トーストした食パンに

バターかマーガリンをぬり

黒にんにくをつぶして

ハチミツを練り合わせたものをぬるだけ！

これがとっても美味しい

朝から

”今日もしあわせー”

そんな気分にしてくれます。

ｂｙ愛ちゃん

にんにく日本一の町

田子ですから！

クリスマスのイルミネーションも・・・

当然ニンニク

ＴＶではいろんな場所のイルミネーションが

紹介されたりしてるけど

田子町にくると庁舎前でニンニクが

画像をクリックしてみてね

こんなに煌いているんですよ

ｂｙ愛ちゃん

冬至ですよね

冬至と言えばかぼちゃ。

かぼちゃ料理、いろいろあるけど・・・

私のオススメは

かぼちゃサラダ

隠し味にオレンジジュースを入れて

もちろん、生クリームもいれます。

そして

うすくスライスした黒にんにくをトッピング

かぼちゃと黒にんにくの甘みが

よく合うんですよ〜

栄養価もぐ〜んとパワーアップした

一品になります。

ｂｙ愛ちゃん

ついに紫色のカワイイ花が咲きました

今の季節に！

しかも外では雪がちらちら舞っている

こんな北国で咲くなんて・・感激

うれしくなっちゃいます。

そして、次の楽しみは

花が何個咲くか？ですよね！！

いっぱい咲いてくれーー。

ところで・・・この花の名前はなんだろう？

ｂｙ愛ちゃん

昨夜、夫の友人の社長様から

夫婦で招待されて行ってきました

一緒のテーブルの社長様の友人の皆様も

楽しい方ばかりで

美味しい料理と松方さんのおもしろい話とで

とても楽しい一時でした

ありがとうございました。

松方さんに、これからも元気に

活躍してもらうために・・・・そうだ

『田子の黒』を送ってあげよう

by愛ちゃん

ちょっと思い出せないけど・・・

３〜４年前に買ったもの。

買った時に咲いてた花が枯れてから

ずぅーっと葉っぱだけ・・・

でも最近、花の芽が出てぐんぐん伸びてきた

しかもつも。

毎日”早く、もっと伸びろ！！”

と言いながら観ています

ｂｙ愛ちゃん

”つつけ”でした。

この地方の人は、みんな知ってるけど

これを、にんにくみそで食べるんですよね

体がポカポカになって

寒い冬には最高です。

風邪も一気に治っちゃいます

その”にんにくみそ”は

生のにんにくをすりおろして

みそに合わせてつくるけど・・

さらに

『黒にんにく』をすりつぶしたものを

加えてみました。

味がとっても、まろやかになって

とっても美味しかったですよ〜。

栄養価もアップしてるし。

皆さんも是非！！おためしください。

ｂｙ愛ちゃん

街の店にはクリスマスツリーやリースが
所狭しと並んでいて、とても賑やかですよね
そこで！！昨日の日曜
わが家の前にも少し飾ってみました

枯れ木と木枯らしとで寒々としていた空間が
ぽっと明るくなって、とても嬉しくなって
なんとなくクリスマスまで楽しい気分で
過ごせそうな気がします

ｂｙ愛ちゃん

真っ白な雪

天気予報では夜に雪・・だったから

昨日タイヤ交換しておけばよかった・・・と。

朝になって少し後悔

昨日はのんびりしてしまった。

少し遅い朝ご飯の後に、掃除と片付け。

そして、テレビを見てから・・・遅いお昼ご飯。

メニューは大好きなピザ

もちろん黒にんにくをのせて焼きましたよ。

トマトソースとチーズと黒にんにく

とってもよく合うんですよ。

『まいぅ〜』なんてね。

皆さんも”黒にんにくピザ”を是非！

お試しくださいね

こーんなに可愛く

ラッピングして使っていただきました。

ありがとうございます

赤いリボンをつけてもらって

ちょっぴりおすまし顔にみえます。

でも中は黒にんにく！

すごいパワーをもってるんですよ。

このパワーを一人でも多くの人に

役立ててもらえるように

私も黒にんにくを食べながら頑張ろう

　黒にんにく 『 田子の黒 』 を製造販売している

�鰍sＡＫＫＯ商事の代表、 愛ちゃんです。

（それは昔のことで・・今はおばちゃんですが・・・）

　私は体力があまりなく、常に栄養ドリンクの

お世話になっていましたが、夫（当社の会長）が

黒にんにくを作り ”体にすごくいいから”と言うので

臭いも気にならないし、毎日１〜２片食べ続けて

一ヶ月すぎた頃のこと

　　”　最近、栄養ドリンク飲んでない　”

　　”　体が動く　”

　　”　疲れを感じない　”

黒にんにくのおかげ？ これはすごい

でも 「 黒にんにく 」 って、もっとすごい効果があるんですよ。

知ってる人は、もう知ってると思うけど、まだ

知らない人のために徐々にお知らせして

いきますね。そして食べ物は、味も大事ですよね

”美味しい”と言っていただけるよう心をこめて

作ってお届けしたいと思っていますので

よろしくお願いします。

　　　　　ｂｙ愛ちゃん